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CLASSIQUES À PARTAGER

PAIN ARTISANAL, OLIVES, BEURRE BLANC
gluten, lactose, céleri, moutarde, sulfites, ail

5,90 €

TARTARE DU THON
gluten, poisson, œufs, soja, sésame, sulfites, coriandre

12,50 €

TARTARE DE BOEUF ET CHAMPIGNONS
gluten, champignons, soja, noisettes, coriandre

13,00 €

RAVIOLIS DE QUEUE DE BŒUF AU FOIE GRAS ET À LA MOUSSE DE TRUFFE
gluten, œufs, soja, lactose, sulfites

13,50 €

MOUSSE DE CHAMPIGNONS, CHORIZO ET DE POTIRON RÔTI
champignons, lactose, soja, sulfites, chorizo

13,00 €

BOULE DE BERLIM, SAUCISSE PORTUGAISES ET CHAMPIGNONS
gluten, œufs, lactose, moutarde, sulfites

13,50 €

POISSON SÉCHÉ, FRAMBOISE ET MANGUE
lactose, fruits de mer, poisson, glúten, coriandre

13,00 €

ESCALOPE DE FOIE GRAS, BANANE ET FRUIT DE LA PASSION
banane, fruit de la passion

15,50 €

CARPACCIO DE SURLONGE AVEC FROMAGE DE CHÈVRE TRUFFÉ
lactose, soja, gluten

12,50 €

TACO DE POITRINE DE BŒUF, BARBECUE ET MANGUE
lactose, soja, sulfites, gluten

13,00 €

POISSON

RIZ NOIR AVEC POULPE ET CREVETTES
gluten, fruits de mer, soja, lactose, sulfites, mollusques, ail, coriandre

25,50 €

POISSON DU MARCHÉ AVEC RIZ AUX ALGUES E SAUCE TOM YUM
gluten, fruits de mer, mollusques, poisson, soja, lactose, sulfites, ail

27,90 €

VIANDE

TOURNEDOS SURF ET TURF
champignons, lactose, soja, sulfites

32,50 €

HAMBURGER PICANHA, FOIE GRAS ET PARMESAN
œufs, lactose, gluten

29,00 €

STEAK RIBEYE
œufs, moutarde, sulfites, ail

30,00 €

FIDEUÁ, ASPERGES, CREVETTES ET PLUMA DE BEEUF
gluten, crustacés, poisson, lactose, ail, oignon, champignons, céleri, moutarde, sulfites

54,00 €

MENDINHA, CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE TRUFFÉES
soja, lactose, sulfites, ail

58,00 €

WAGYU RIBEYE STEAK (200 GR.)
ail, œufs, moutarde, sulfites

61,00 €

CHULETON MATURÉ (850 GR.)
ail, œufs, moutarde, sulfites

64,00 €

T-BONE MATURÉ (1000 GR.)
ail, œufs, moutarde, sulfites

72,00 €

SÉLECTION DE VIANDE PREMIUM RUBIA GALEGA
ORIGINE – PAYS BASQUE
œufs, moutarde, sulfites, ail

87,00 € par kg

LES LEGUMES ET PAS SEULEMENT

LÉGUMES GRILLÉS, NOIX ET FROMAGE DES ÎLES
lactose, noix, noisettes, amandes blanchies, arachides, ail, champignons

20,00 €

MOMENT DOUX

SICHUAN, CITRON ET BASILIC
œufs, gluten, lactose, arachides, chocolat, sulfites

9,00 €

CHOCOLAT BLANC, OLIVE NOIRE ET FRUIT DE LA PASSION
gluten, œufs, arachides, lactose

9,00 €

CHOCOLAT NOIR AVEC CARAMEL SALÉ ET MANDARINE
gluten, œufs, lactose, arachides

9,50 €

MENUS

MENU CLASSIQUE KAMPO

2 PAXS À PARTAGER 

PAIN ARTISANAL, OLIVES ET BEURRE BLANC

TARTARE DU THON

BOULE DE BERLIM, SAUCISSE PORTUGAISES ET CHAMPIGNONS

MOUSSE DE CHAMPIGNONS ET DE POTIRON RÔTI

MENDINHA, CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE TRUFFÉES

CHOCOLAT BLANC, OLIVE NOIRE ET FRUIT DE LA PASSION

98,00 €

VINS BLANCS

TI JÚLIO (VIOSINHO, MALVASIA FINA,
MOSCATEL GALEGO BRANCO)
KAMPO SELECTION

26,50 €

TI MARIA (ARNSBURGUER, VERDELHO) KAMPO SELECTION

27,00 €

BARBUSANO LAGAR (VERDELHO) MADEIRA

89,00 €

COLOMBO RESERVA (CARACOL, LISTRÃO) MADEIRA

46,00 €

COLOMBO RESERVA (VERDELHO, SAUVIGNON BLANC) MADEIRA

36,00 €

FONTE D’AREIA (CARACOL, VERDELHO) MADEIRA

53,00 €

GALATRIXA (VERDELHO, MALVASIA FINA, FOLGASÃO) MADEIRA

84,00 €

QUINTA DO BARBUSANO (VERDELHO) MADEIRA

105,00 €

THYRO (ARINTO) VINHOS VERDES

29,00€

CASA JOSÉ PEDRO RESERVA (VIOSINHO, RABIGATO, ARINTO) TRÁS-OS-MONTES

32,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PEDRA A PEDRA (RABIGATO, GOUVEIO, DONZELINHO) DOURO

28,00€

QUINTA DA PEDRA ALTA (VIOSINHO, GOUVEIO, DONZELINHO) DOURO

46,00€

TRÊS MELROS (RABIGATO, CÓDEGA, VIOSINHO, GOUVEIO, ARINTO, ALVARINHO) DOURO

31,00€

VALLADO (ALVARINHO) DOURO

39,00€

VALLADO RESERVA (RABIGATO, GOUVEIO, VIOSINHO, ARINTO) DOURO

55,00€

DONA SANTANA (ENCRUZADO) DÃO

38,00 €

ROSÉ

TI JÚLIO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL) KAMPO SELECTION

26,50 €

THYRO (TOURIGA NACIONAL) DOURO

27,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PROVA N.º 6 (TOURIGA NACIONAL) DOURO

28,50 €

VALLADO (TOURIGA NACIONAL) DOURO

25,00 €

QUINTA DE LEMOS (TOURIGA NACIONAL) DÃO

28,50 €

VINS EFFERVESCENTS

BARBUSANO (VERDELHO) MADEIRA

48,00 €

SILICA BLANC DE NOIR SUPER RESERVA (BAGA) BAIRRADA

33,00 €

UIVO PT NAT (ALVARINHO, RABIGATO, BICAL, ARINTO, MOSCATEL GALEGO) DOURO

32,00 €

GÉGÉ ROSÉ (TOURIGA NACIONAL) DÃO

36,00 €

GERALDINE (ENCRUZADO) DÃO

59,00 €

THIERRY FOURNIER EXTRA BRUT (CHARDONNAY) CHAMPAGNE

75,00 €

POMMERY BRUT 0,37 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER) CHAMPAGNE

36,00 €

VINS ROUGE 

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION 2008 (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

42,00 €

TI JÚLIO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL, TINTA AMARELA, TINTA BARROCA) KAMPO SELECTION

26,50 €

BARBEITO TINTA NEGRA TONEL 364 (TINTA NEGRA) MADEIRA

60,00 €

BARBUSANO BARRICAS (ARAGONÊS, TOURIGA NACIONAL) MADEIRA

43,00 €

BARBUSANO LOUCURAS DO ENÓLOGO (TOURIGA NACIONAL, VERDELHO) MADEIRA

44,00 €

COLOMBO RESERVA (TOURIGA NACIONAL, SYRAH) MADEIRA

39,00 €

CASA JOSÉ PEDRO RESERVA (TOURIGA NACIONAL, TINTA AMARELA, TOURIGA FRANCA) TRÁS-OS-MONTES

30,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PROVA N.º3 (TOURIGA NACIONAL, TOURIGA BARROCA) DÃO

54,00 €

THYRO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL) DOURO

29,00 €

VALLADO (ALICANTE BOUSCHET) DOURO

53,00 €

VALLADO (BAGA) DOURO

55,00 €

VALLADO FIELD BLEND (TINTA RORIZ, TINTA AMARELA, TOURIGA FRANCA, TINTA BARROCA) DOURO

77,00 €

VALLADO VINHA DA COROA (VINHAS VELHAS) DOURO

133,00 €

DONA LOUISE (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

38,00 €

DONA GEORGINA (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ) DÃO

85,00 €

QUINTA DE LEMOS (JAEN) DÃO

49,00 €

QUINTA DE LEMOS (TINTA RORIZ) DÃO

49,00 €

VIN FORTIFIÉ

BARBEITO 20 (MALVASIA) MADEIRA

55,00 €

BARBEITO 30 (TINTA NEGRA) MADEIRA

63,00 €

BARBEITO 2011 (TINTA NEGRA) MADEIRA

15,00 €

BARBEITO VINHAS DE SÃO JORGE 2009 (MALVASIA) MADEIRA

17,00 €

BARBEITO RAINWATER RESERVA (TINTA NEGRA, VERDELHO) MADEIRA

19,00 €

BARBEITO VINHA DA LAGE 2017 (SERCIAL) MADEIRA

17,00 €

BARBEITO VINHA DO AGOSTINHO 2009 (VERDELHO) MADEIRA

15,00 €

D’OLIVEIRAS 20 (TINTA NEGRA) MADEIRA

15,00 €

D’OLIVEIRAS 2001 (BOAL) MADEIRA

40,00 €

FANAL ACHADA DO LOURO 15 (SERCIAL, TERRANTEZ) MADEIRA

17,00 €

FANAL FAJÃ DAS CONTREIRAS 15 (SERCIAL, VERDELHO) MADEIRA

17,00 €

FANAL LOMBO DA IGREJA 15 (BOAL, COMPLEXA) MADEIRA

17,00 €

JUSTINO’S FRASQUEIRA 1999 (VERDELHO) MADEIRA

55,00 €

JUSTINO’S OLD SERIES 30 (TINTA NEGRA, SERCIAL, VERDELHO, MALVASIA, BOAL, TERRANTEZ) MADEIRA

47,00 €

QUINTA DA MOSCADINHA ROYAL CIDER MADEIRA

9,00 €

PEDRA N.º 3 WHITE (RABIGATO, GOUVEIO, VIOSINHO) DOURO

6,00 €

THYRO COLHEITA TARDIA (SEMMILION) DOURO

7,00 €

LA CAVE À VINS DU CHEF

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION DÃO 2008

42,00 €

BARCA VELHA DOURO 2015

1350,00 €

QUINTA DO VALE MEÃO MAGNUM DOURO 2019

530,00 €

QUINTA DO VALE MEÃO DOURO 2021

285,00 €

CHRYSEIA DOURO 2021

166,00 €

QUINTA DA GAIVOSA VINHA DE LORDELO DOURO 2019

160,00 €

PÊRA MANCA ALENTEJO 2015

780,00 €

SCALA COELI ALENTEJO 2019

180,00 €

CARTUXA RESERVA ALENTEJO 2016

89,00 €

SAGRADO DOURO 2016

70,00 €

GRANDE ROCIM RESERVA ALENTEJO 2021

100,00 €

PÊRA MANCA BRANCO ALENTEJO 2021

150,00 €

ARCHÉ HERDADE DO SOBROSO ALENTEJO

120,00 €

MIRABILIS (VIOSINHO, GOUVEIO, VINHA CENTENÁRIA) DOURO

130,00 €

MERCHANDISE

FLOR DE SAL COLLECTION DU CHEF – 150GR

15,90€

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE CHEF’S COLLECTION

16,00 €

SAC EN TISSU DE LA COLLECTION DU CHEF

5,00 €

POMPE À VIDE POUR LE VIN

22,00 €

OXYGÉNATEUR DE VIN

25,00 €

BOÎTE EN BOIS PERSONNALISÉE

22,00 €

PORTE-COUVERTS EN BOIS (4 PIÈCES)

12,00 €

SUPPORT DE VALISE

8,00 €