MENU

CLASSIQUES À PARTAGER

PAIN ARTISANAL, OLIVES, BEURRE BLANC
gluten, lactose, céleri, moutarde, sulfites, ail

5,90 €

TARTARE DU THON
gluten, poisson, œufs, soja, sésame, sulfites, coriandre

12,00 €

TARTARE DE BOEUF ET CHAMPIGNONS
gluten, champignons, soja, noisettes, coriandre

13,00 €

RAVIOLIS DE QUEUE DE BŒUF AU FOIE GRAS ET À LA MOUSSE DE TRUFFE
gluten, œufs, soja, lactose, sulfites

13,50 €

MOUSSE DE CHAMPIGNONS, CHORIZO ET DE POTIRON RÔTI
champignons, lactose, soja, sulfites, chorizo

13,00 €

BOULE DE BERLIM, SAUCISSE PORTUGAISES ET CHAMPIGNONS
gluten, œufs, lactose, moutarde, sulfites

13,50 €

POISSON SÉCHÉ, FRAMBOISE ET MANGUE
lactose, fruits de mer, poisson, glúten, coriandre

13,00 €

ESCALOPE DE FOIE GRAS, BANANE ET FRUIT DE LA PASSION
banane, fruit de la passion

15,50 €

BRIOCHE, PANCETTA ET KIMCHI
œuf, poivre, gluten, soja

13,50 €

TACO DE POITRINE DE BŒUF, BARBECUE ET MANGUE
lactose, soja, sulfites, gluten

13,00 €

CARPACCIO DE SURLONGE AVEC FROMAGE DE CHÈVRE TRUFFÉ
lactose, soja, gluten

12,50 €

POISSON

RIZ NOIR AVEC POULPE ET CREVETTES
gluten, fruits de mer, soja, lactose, sulfites, mollusques, ail, coriandre

25,50 €

POISSON DU MARCHÉ AVEC RIZ AUX ALGUES E SAUCE TOM YUM
gluten, fruits de mer, mollusques, poisson, soja, lactose, sulfites, ail

27,50 €

VIANDE

TOURNEDOS SURF ET TURF
champignons, lactose, soja, sulfites

32,50 €

HAMBURGER PICANHA, FOIE GRAS ET PARMESAN
œufs, lactose, gluten

29,00 €

STEAK RIBEYE
œufs, moutarde, sulfites, ail

30,00 €

FIDEUÁ, ASPERGES, CREVETTES ET SHORT RIBS
gluten, crustacés, poisson, lactose, ail, oignon, champignons, céleri, moutarde, sulfites

54,00 €

MENDINHA, CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE TRUFFÉES
soja, lactose, sulfites, ail

58,00 €

WAGYU RIBEYE STEAK (200 GR.)
ail, œufs, moutarde, sulfites

61,00 €

CHULETON MATURÉ (850 GR.)
ail, œufs, moutarde, sulfites

64,00 €

T-BONE MATURÉ (1000 GR.)
ail, œufs, moutarde, sulfites

72,00 €

SÉLECTION DE VIANDE PREMIUM RUBIA GALEGA
ORIGINE – PAYS BASQUE
œufs, moutarde, sulfites, ail

87,00 € par kg

LES LEGUMES ET PAS SEULEMENT

LÉGUMES GRILLÉS, NOIX ET FROMAGE DES ÎLES
lactose, noix, noisettes, amandes blanchies, arachides, ail, champignons

20,00 €

MOMENT DOUX

SICHUAN, CITRON ET BASILIC
œufs, gluten, lactose, arachides, chocolat, sulfites

9,00 €

CHOCOLAT BLANC, OLIVE NOIRE ET FRUIT DE LA PASSION
gluten, œufs, arachides, lactose

9,00 €

CHOCOLAT NOIR AVEC CARAMEL SALÉ ET MANDARINE
gluten, œufs, lactose, arachides

9,50 €

MENUS

MENU CLASSIQUE KAMPO

2 PAXS À PARTAGER 

PAIN ARTISANAL, OLIVES ET BEURRE BLANC

TARTARE DU THON

BOULE DE BERLIM, SAUCISSE PORTUGAISES ET CHAMPIGNONS

MOUSSE DE CHAMPIGNONS ET DE POTIRON RÔTI

MENDINHA, CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE TRUFFÉES

CHOCOLAT BLANC, OLIVE NOIRE ET FRUIT DE LA PASSION

98,00 €

VINS BLANCS

TI JÚLIO (ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO) KAMPO SELECTION

26,50 €

TI MARIA (ARNSBURGUER, VERDELHO) KAMPO SELECTION

27,00 €

QUINTA DO REGUEIRO PRIMITIVO (ALVARINHO VINHAS VELHAS)  VINHO VERDE

33,00 €

FAMÍLIA SILVA (GOUVEIO, RABIGATO, ARINTO, VIOSINHO) DOURO

31,00 €

QUINTA DAS BÁGEIRAS CHUMBADO (MARIA GOMES, BICAL) BAIRRADA

27,00 €

QUINTA DA LAPA (CHARDONNAY) TEJO

26,00 €

ARGILA (VERDELHO, ALVARINHO, VIOSINHO) ALENTEJO

30,00 €

TORRE DO FRADE (VIOGNIER) ALENTEJO

38,00 €

QUINTA VALE D’ALDEIA (SAUVIGNON BLANC) DOURO

28,00 €

QUINTA DO COVÃO ENCRUZADO (ENCRUZADO) DÃO

33,00€

THYRO DOURO VERDE

29,00€

DONA SANTANA (ENCRUZADO) DÃO

38,00 €

PAULETTE (ENCRUZADO) DÃO

72,00€

QUINTA DA PEDRA ALTA PEDRA A PEDRA 2023 (RABIGATO, GOUVEIO, DONZELINHO) DOURO

28,00€

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA 2023 (VIOSINHO, GOUVEIO, DONZELINHO)

46,00€

ROSÉ

TI JÚLIO (TOURIGA NACIONAL, TRINCADEIRA) KAMPO SELECTION

26,50 €

ATLANTIS (TINTA NEGRA) MADEIRA

29,00 €

HERDADE DO SOBROSO (SYRAH) ALENTEJO

34,00 €

LEMOS ROSÉ DÃO

28,50 €

VINS EFFERVESCENTS

UIVO PT NAT (ALVARINHO, RABIGATO, BICAL, ARINTO e MOSCATEL GALEGO) DOURO

32,00 €

BARBUSANO ESPUMANTE BRANCO 2019 (VERDELHO) MADEIRA

48,00 €

BARBUSANO ESPUMANTE ROSÉ (ARAGONÊS, TINTA NEGRA) MADEIRA

40,00 €

GÉGÉ (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN, ALFROCHEIRO) DÃO

36,00 €

GÉGÉ ROSÉ (TOURIGA NACIONAL) DÃO

36,00 €

SIDRA ESPUMANTE AGED MADEIRA

44,00 €

VINS ROUGE 

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION 2008 (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

42,00 €

TI JÚLIO (ALICANTE BOUSCHET, ARAGONÊS, TRINCADEIRA) KAMPO SELECTION

26,50 €

CALLABRIGA (TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ) DOURO

54,00 €

VALE DA RAPOSA (TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTO CÃO) DOURO

28,00 €

QUINTA DO COVÃO (TOURIGA NACIONAL) DÃO

33,00 €

MAINOVA (ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, BAGA) ALENTEJO

34,00 €

LOUCURAS DO ENÓLOGO (TOURIGA NACIONAL, VERDELHO) MADEIRA

44,00 €

BARRICAS (ARAGONÊS, TOURIGA NACIONAL) MADEIRA

43,00 €

BARBUSANO (ARAGONÊS) MADEIRA

28,00 €

TINTA NEGRA DOS VILLÕES (TINTA NEGRA) MADEIRA

52,00 €

TANGENTE TINTO (SYRAH, ALICANTE BOUSCHET, ARAGONÊS) ALENTEJO

28,00 €

ADEGA 23 (SYRAH) TERRAS DA BEIRA

36,00 €

LOUISE (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

38,00 €

QUINTA DE LEMOS ALFROCHEIRO DÃO

49,00 €

QUINTA DE LEMOS TINTA RORIZ DÃO

49,00 €

QUINTA DE LEMOS JAEN DÃO

49,00 €

QUINTA DE LEMOS TOURIGA NACIONAL DÃO

59,00 €

GEORGINA (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ) DÃO

85,00 €

CASA JOSÉ PEDRO RESERVA 2022 (TOURIGA NACIONAL, TINTA AMARELA, TOURIGA FRANCA) TRÁS-OS-MONTES

30,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PEDRA A PEDRA 2020 (TOURIGA NACIONAL, TINTA BARROCA, TOURIGA FRANCA, SOUSÃO) DOURO

28,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA 2020 (TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, SOUSÃO, TINTA BARROCA) DOURO

46,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA ALTO TINTO 2020 (TOURIGA NACIONAL, SOUSÃO, FERNÃO PIRES, TOURIGA FRANCA, TINTO CÃO) DOURO

87,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RIO TINTO 2020 (TOURIGA NACIONAL, TINTO CÃO) DOURO

87,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA MELHOR TINTO 2020 (TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, SOUSÃO, TINTO CÃO) DOURO

114,00 €

VIN MADEIRA

 

VERDELHO 5 ANOS KAMPO SELECTION

Verre

5,00 €

Bouteille

28,00 €

BOAL 10 ANOS BARBEITO

7,00 €

58,00 €

VERDELHO 10 ANOS BARBEITO

7,00 €

58,00 €

MALVASIA 10 ANOS BARBEITO

7,00 €

58,00 €

SERCIAL 10 ANOS BARBEITO

7,00 €

58,00 €

 

VIN DE PORTO

 

PEDRA NO 03 WHITE PORT (RABIGATO, GOUVEIO, VIOSINHO) DOURO

Verre

6,00 €

Bouteille

31,00 €

LA CAVE À VINS DU CHEF

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION DÃO 2008

42,00 €

BARCA VELHA DOURO 2015

1350,00 €

QUINTA DO VALE MEÃO MAGNUM DOURO 2019

530,00 €

QUINTA DO VALE MEÃO DOURO 2021

285,00 €

CHRYSEIA DOURO 2021

166,00 €

QUINTA DA GAIVOSA VINHA DE LORDELO DOURO 2019

160,00 €

PÊRA MANCA ALENTEJO 2015

780,00 €

SCALA COELI ALENTEJO 2019

180,00 €

CARTUXA RESERVA ALENTEJO 2016

89,00 €

SAGRADO DOURO 2016

70,00 €

GRANDE ROCIM RESERVA ALENTEJO 2021

100,00 €

PÊRA MANCA BRANCO ALENTEJO 2021

150,00 €

ARCHÉ HERDADE DO SOBROSO ALENTEJO

120,00 €

MIRABILIS (VIOSINHO, GOUVEIO, VINHA CENTENÁRIA) DOURO

130,00 €

MERCHANDISE

FLOR DE SAL COLLECTION DU CHEF – 150GR

15,90€

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE CHEF’S COLLECTION

16,00 €

SAC EN TISSU DE LA COLLECTION DU CHEF

5,00 €

POMPE À VIDE POUR LE VIN

22,00 €

OXYGÉNATEUR DE VIN

25,00 €

BOÎTE EN BOIS PERSONNALISÉE

22,00 €

PORTE-COUVERTS EN BOIS (4 PIÈCES)

12,00 €

SUPPORT DE VALISE

8,00 €